Sójový recept s cuketou na kyslo
Počet porcií: 2
Náročnosť: mierne zložité
Doba prípravy: 45 minút
Sekcia: recepty, sójové recepty, recepty s cuketou

Ingrediencie pre tento sójový recept:

  • 1 balík sójových plátkov
  • zeleninový vývar (na 0,25 l vody 1 lyžička vegety)
  • 1 cibuľa
  • rastlinný olej
  • soľ
  • 300 g cukety
  • 0,2 l sójového mlieka
  • 20 g hladkej múky
  • ocot
  • umelé sladidlo
  • nadrobno posekaný čerstvý kôpor

Postup prípravy pre tento sójový recept:

Sójové plátky zalejeme vriacim zeleninovým vývarom na 3 až 4 hodiny. Očistenú cibuľu speníme na rastlinnom oleji, pridáme scedené sójové plátky, mierne osolíme, podlejeme troškou zeleninového vývaru a prikryté dusíme 15 minút. Potom pridáme očistenú a na kocky nakrájanú cuketu a podusíme spolu 10 minút. Zahustíme sójovým mliekom, v ktorom sme rozmiešali hladkú múku a povaríme 20 minút. Hotové dochutíme podľa vlastnej chuti octom, troškou umelého sladidla a nadrobno posekaným čerstvým kôprom. Podávame s hnedou ryžou.

Podobný sójový recept nájdete aj tu:


0

Thajské kari so sojovými kockami

Ingrediencie: 1 balenie sójových kociek (väčšinou 100g) 1 stredne veľká cibuľa 2 polievkové lyžice červenej curry pasty jedna veľká plechovka kokosového mlieka 2 mesiačiky cesnaku 1 lyžicu trstinového cukru 1 menší baklažán zelené fazuľky 3 – 4Read More...
By : admin | apr 18, 2015
0

Sója s cuketou pripravené na kyslo – sójový recept

Ingrediencie pre tento sójový recept: 1 balík sójových plátkov zeleninový vývar (na 0,25 l vody 1 lyžička vegety) 1 cibuľa rastlinný olej soľ 300 g cukety 0,2 l sójového mlieka 20 gRead More...
By : admin | apr 18, 2015
0

Sójová večerná dobrôtka – sójové recepty

Ingrediencie: 1 balíček sójových kociek alebo rezancov 1 sterilizované lečo fazuľa koreniny kečup cibuľa Postup prípravy jedla: Sójové rezance uvaríme vo vode, ktorú okoreníme a osolíme. Pripravíme si aj uvarenú fazuľu. CibuľuRead More...
By : admin | apr 18, 2015

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *